한우전문점 · 전통 돼지갈비 · 보리굴비정식
홍제동 만석궁
TEL : 02-379-8234
어제, 어느 절친한 화가의 소개로
늦은 저녁에 지인과 함께 찾아간 홍제동에 위치한 만석궁,
그 무렵은 음식점 문을 닫을 시간이 가까워서인지 실내의 분위기는 조금 여유로웠다.
오히려 우리에겐 그런 한가로운 공기가 역전에 기회였을까?
첫인상부터 후덕한 쥔장님의 친절한 안내를 받으며 자리를 잡으니, 기분은 자동으로 업되고...
조금 뒤 음식은 하나둘 나오기 시작하더니 식탁은 금방 넘쳐나듯 가득 채워졌다.
우린 배도 몹시 고팠던 터라 정신없이 허겁지겁 음식 먹기에 바빴다.
그런데 쥔장님은 옆에 앉아 음식 하나하나 빠뜨리지 않고 설명을 하고,
또 먹는 요령도 친절히 가르쳐 줬다. 그래서일까?
그때 먹었던 감질난 음식 맛이 아직도 입안에서 맴돌고 있는 것 같다.
감탄사가 절로. 와우! 거기에 전식, 후식 또한 본방보다 더 재미있었다.
음식은 역시 맛이 진리이다.
모처럼 좋은 음식점을 만난 것 같아,
참 행복한 어제였다. ^^