올머스트, 소자본·밀키트 무인 판매로 창업 가능한 ‘일점육도씨’ 론칭

올머스트는 9월 24일 컬래버 형태로 창업할 수 있는 ‘일점육도씨’ 브랜드를 론칭했다고 30일 밝혔다. 창업 환경이 급속히 변하고 있다. 창업보다 폐업률이 높은 상황에서 성공 창업 아이템 찾기가 쉽지 않다. 코로나19로 외식이 줄어든 반면, 맞벌이 및 1인 가족과 같은 홈쿡족이 늘면서 밀키트 수요가 증가하고 있다. 중구난방으로 오픈하는 밀키트는 과도한 투자 부담이 문...