만능 요리재료 '김치', 알토란 김치찌개 끓이는 방법은? "18억 김치찌개, 윤철 김치찌개 레시피 비법 소개"…

[문화뉴스 MHN 오지현 기자] 대한민국을 상징하는 메뉴인 '김치'는 다양한 요리로 활용이 가능한 만능 음식이다.맛과 영양, 어느것 하나 부족할 것 없는 김치를 연상하면 자연스럽게 떠오르는 메뉴가 바로 '김치찌개'다.큼직하게 썰어낸 김치와 고기, 각종 양념과 두부까지 넣으면 다른 반찬이 없어도 훌륭한 한끼 식사가 완성된다.이와 관련하여, 18일 채널 MBN 예능 프로그램 '알토란'에서는 보다 맛있게 김치찌개 만드는 방법이 전파를 타면서 화제가 되고 있다.해당 프로에 등장한 사람은 윤철 씨로, 그는 매장 50여 곳을 운영하며, 연매출