문화 / Culture

‘청룡다원’ 최창돈 유기농 명인 지정

보성 청룡다원 최창돈대표가 올해 전라남도 ‘유기농 명인’ 제28호로 선정됐다. 전라남도 ‘유기농 명인’으로 선정된 보성 청룡다원 최창돈 명인은 1996년부터 야산을 개간하여 녹차 친환경재배(3.9㏊)를 시작했다. 2004년 녹차 유기농 인증을 받았으며, 유기 가공식품 인증 및 국제 유기 인증까지 획득했다. 특히 녹차 완제품으로는 국내에서 처음으로 미국FDA식품안전검사에서 5개 품목(세작·우전·중작·대작·가루녹차)이 합격했다. 현재 15종의 차 관련 브랜드를 개발해 판매하고 있다. 최창돈 명인은 친환경 차나무 재배를 위해 자운영, 클
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