'극한직업' 겨울철 진미가 돌아왔다! 제철 맞은 꼬막, 과메기
문화뉴스
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2020.12.23 21:43
[문화뉴스 MHN 박한나 기자] 23일 '극한직업'은 겨울철 진미 꼬막과 과메기를 찾아 나선다. 진미 꼬막과 과메기는 11월부터 2월까지가 제철! 이 맛을 보기 위해 1년 동안 겨울만 손꼽아 기다려온 ‘마니아’층이 있을 정도다. 오랜 기다림만큼 까다로운 소비자들의 입맛을 만족시키기 위해 겨울철마다 바빠지는 곳이 있다. 꼬막의 본고장이라 불리는 여자만! 신선한 꼬막을 전하기 위해 꼬막잡이 배의 어부들은 바다 위에서 매일 밤을 지새운다. 하루 수확량 8톤! 꼬막 덕분에 바빠진 곳은 여자만 인근의 꼬막 가공공장도 마찬가지이다. 제철 꼬막