'다큐 ON' 지금 세계는 집밥 전성시대, 어떤 쌀을 골라야 할까?

[문화뉴스 MHN 권성준기자] 코로나19 이후 달라진 세상, '집'과 '비대면'으로 요약되며 변화된 일상에서 가장 먼저 바뀐 것은 바로 식생활이다. 바야흐로 뉴노멀 집밥 전성시대가 되었다. 한국인의 새로운 밥심이 시작된다.▶ '집밥'의 부활, 그리고 맛있는 밥을 짓기 위한 노력코로나19 이후 재택근무와 온라인 수업이 일상화되면서 집에서 밥을 먹는 횟수가 늘어나고 있다. 맞벌이 주부인 오은실 씨는 현재 집에 머무는 세 자녀를 돌보느라 삼시 세끼 돌아서면서 밥을 하는 '돌밥돌밥' 생활을 하고 있다. 이러한 '집밥'의 부활로 인해 주부들