강배전과 올드빈, 다양한 커피의 세계 코페아신드롬과 우찌다마키의 융드립 콜라보

[문화뉴스] 10월 22일부터 24일까지 올드스쿨 커피 전문 브랜드 코페아신드롬 창업 4주년기념으로 개최된 융드립 이벤트가 코페아신드롬 마포점에서 열렸다.코페아신드롬의 김나영 대표는 2017년 귀국후에 “카우히이도우”의 우찌다 마키 씨를 초청해서 한일 커피문화 교류의 일환으로 융드립 콜라보를 매 해 진행하고 있다. 우찌다 마키 씨는 일본의 오래된 융드립 커피 전문인 카페 드 람부르에서 13년동안 커피 수행을 하다가 독립한 30년 이상의 커리어를 가진 커피 장인이다.융드립 콜라보는 코로나의 여파로 우찌다 마키 씨의 탄자니아 AA 20